とあるラッパ吹きの独り言

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<<   作成日時 : 2009/01/03 21:32   >>

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あけましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願いいたします。で、今年も懲りずに初ラーメンに行って来ますた。庄内まで・・・

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何でも12年に1回のお得な?お参りができるとかで、羽黒山頂の出羽三山神社までお参りに行って来ました。

お願いすることが多く申し訳ないばかりでございます。

私の前でお参りしていた人も、余裕で1分は願っていました(-_-;) 大渋滞です・・・



で、今年1発目です。

行こうとしていた別の店がお休みだったので、神社から一番近くにあった「ケンちゃんラーメン 羽黒店」の中華そば普通700円。

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ケンちゃんなのかケンチャンなのか色々あるらしいですが、ケンちゃん系初訪問です。

妙に新しい店舗だったので、移転新築でもしたのでしょうか。


普通盛りで700円という値段がちょっと高いような気がしますが、

来たラーメンを見ると大盛りぐらいは軽くあるような麺の量なんですね。


お味のほうは、んん?

なんと言いますか・・・


人気の秘密がわかりません・・・

新年早々ハズしたかと思いましたが・・・


以下個人的な感想↓

どう考えても気になった点

飲み水がカルキ臭いっぱい。(新築だから?)

割り箸がなんか臭う(たまに他の店でもあります。)

麺大杉(湯切りが悪いのかスープに麺の味が溶けていると言いますか・・・)

店員愛想悪(閉店の2時ちょいすぎに来たお客さんに今度は2時前に来てくださいみたいなことを・・・)


ま、ラーメン評論家でも、偉そうなことを言える身分でもないのですが、来たお客さんに注文つけるのはどうかと・・・

その点で多分評価ガタ落ちしたのもあるでしょうな。

業種は違えど、正月早々接客について勉強になりますた。


今回たまたまかもしれないので、同じ系列の別の店舗にも行ってみたいと思います。


実はこのブログを書くために、昨年も新規開拓をそれなりにしたのですが、いわゆる個人的ハズレのお店はお蔵入りに・・・


しかし今年は期待を込める意味も含めて、なるべくハズしても満腹おやじとしての感想を公開しようかと思います。





新年早々何を決意しているのやら・・・(-_-メ)




HEROが見たいので今日はこの辺で・・・


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